Concernant mon potager, voici mon choix:
Le choix des légumes et leurs emplacements est très important dans un potager carré.
En terme de choix de légumes, les grands classiques sont :
- tomate
- carotte
- radis
- courgette
- haricot
- salade
Mais il est conseillé de ne pas choisir au hasard leurs emplacements ! En effet, premièrement les plantes hautes ou grimpantes doivent être placées au nord pour ne pas masquer le soleil aux autres plantes. Et il y a aussi certaines associations de plantes qui sont bénéfique ou néfaste. Pour avoir plus d'information a ce sujet je vous conseil le livre : "Le poireau préfère les fraises".
Sinon pour voici les principales associations:
- tomate
- aime : carotte, haricot nain, oignon, persil, poireau, salade
- n'aime pas : betterrave, pois
- carotte
- aime : ail, ciboulette,oignons, poireau, pois, radis salade, tomate
- n'aime pas : carotte, menthe
- radis
- aime : carotte, harciot, salade, tomate
- n'aime pas : concombre
- courgette
- aime : basilic, haricot, oignon
- n'aime pas : concombre
- haricot
- aime : betterave, concombre, pois, radis, tomate
- n'aime pas : oignon, poireau
- salade:
- aime : betterave, concombre, haricot, pois, radis, tomate
- n'aime pas : persil
En écrivant cet article, je me rends compte que j'ai fait plusieurs erreurs...
J'ai mis de la betterave à coté des tomates, et le concombre à proximité des radis.
En même temps c'est très dur de satisfaire tout le monde !
